小蔡（蔡明駿）介紹：男，二十出頭，在校學(xué)生，后廚菜鳥，人盡可欺的“小鮮肉”。小伙子勵(lì)志成為一名大廚，一腔熱血，卻毫無天份，暑期跑到陸遠(yuǎn)所在的西餐廳打工，一邊學(xué)習(xí)廚藝一邊充當(dāng)少東家的眼線。雖然身為“臥底”，但在主廚精湛的技藝面前迅速倒戈，對陸遠(yuǎn)馬首是瞻、惟命是從。